Domaine de Belleviste Vin de France Rouge 2017

16,90 €

Carton

🎨 PUISSANT ET GOURMAND Vin puissant et gourmand à la fois, avec 5 années de vieillissement en cave, permettant de déguster ce vin à son optimum. C’est un vin avec de la fraîcheur et de la longueur, sur des Notes complexes de fruits noirs, de garrigue, de vanille, de chocolat, de moka et de poivre. 

🍇 SYRAH 50%/CABERNET SAUVIGNON 50%Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, gibiers, vos plats épicés, fromages.

L’une des plus belles pépites de la vallée des Baux de Provence. Vendanges manuelles en caisse pour préserver tout le potentiel aromatique des raisins. 5 hectares seulement, nichés aux pieds des Alpilles sur un terroir argilo-calcaire particulièrement adapté à la culture des cépages nobles. La Propriété ne commercialise ses vins rouges qu’après 5 ans minimum de vieillissement dans ses caves.

🍷GARDE 8 ANS ET PLUS 】Vin à servir entre 16 et 18°C. Un cadeau idéal pour les amateurs de vins ayant déjà quelques années de vieillissement en cave.

🎖UN VIN D’UNE TRES GRANDE ELEGANCE« Un vin d’une très grande élégance, qui se hisse au niveau des meilleures productions de la vallée des Beaux de Provence » (Sommelier, directeur de l’International Wine & Spirits Academy). Les vins du Domaine de Belleviste sont très largement plébiscités par les restaurateurs Provençaux, on les retrouve sur un grand nombre de tables gourmandes de la région des Beaux de Provence.

✔️TASTING SOMMELIER D'une couleur rouge rubis foncée, le nez révèle de belles notes de fruits rouges et d'épices, la bouche est puissante et gourmande, bien équilibrée entre fraîcheur et longueur, autour de notes de fruits noirs, garrigue, vanille, moka, chocolat et poivre.

Présentation générale

Le Domaine de Belleviste, sur les terres de Maillane, village Provençal au pied du Massif des Alpilles, perpétue les traditions viticoles de sa région.

Le Domaine de Belleviste s’étend sur 5 hectares et a délivré en 2008 ses toutes premières cuvées.

Son terroir argilo-calcaire est particulièrement adapté au choix des cépages nobles : Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay…

Le domaine fait partie du réseau DEPHYT qui promeut l’agriculture raisonnée. Les vendanges sont faites manuellement et 50% de l’assemblage est élevé en fût.

Cela permet d’obtenir un vin puissant et gourmand à la fois. C’est un vin avec de la fraîcheur et de la longueur, sur des Notes complexes de fruits noirs, de garrigue, de vanille, de chocolat, de moka et de poivre. 

Pour ses vins rouges, la propriété ne les commercialise qu’au bout de 5 années d’élevage et de vieillissement dans ses caves.

Pour les amateurs de vins affinés et prêt à boire.

Customer Reviews

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Jean-Marc
Bon choix

Super vin

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Jan
Fruité et léger...

Fruité et léger mais manque de complexité.

D
Daniel
Très doux avec...

Très doux avec un soupçon de rose rouge profond - excellent accompagnement de l'agneau.

P
Philippe
On est en Provence...

On est en Provence avec de la chaleur et de la mineralité. Belle charpente du fruit. Jolie robe assez sombre. Vin jeune, trop jeune.